Di., 29.12.2020
Bio-Kost zum Jahreswechsel Der Karpfen ist mehr als ein Festmahl
Gebacken, geräuchert, gegrillt oder auch «blau»: Karpfen kann man auf viele Weise zubereiten. Immer zum Jahresende steigt der Absatz sprunghaft. Denn viele Deutsche wollen auf den Silvesterkarpfen nicht verzichten.
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