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Fr., 28.11.2014

Ernährung Angeschnittenes Gemüse in Klarsichtfolie wickeln

Wasserhaltiges Gemüse wie Gurken sollten im Kühlschrank immer mit Klarsichtfolie eingepackt werden. Alufolie kann oxidieren und dabei Metall auf das Gemüse übergehen. Foto: Jan-Philipp Strobel

Frankfurt/Main (dpa/tmn) - Angeschnittenes Gemüse kommt zum Aufbewahren besser in Klarsicht- als in Alufolie. Küchenchefs erklären, worauf bei der Lagerung zu achten ist, damit auch Nahrungsmittelreste lange frisch bleiben. Von dpa mehr...

Fr., 28.11.2014

Verkehr Das bringt 2015 für Autofahrer

Das neue Jahr 2015 bringt einige Veränderungen für Autofahrer mit sich

Ob die Kennzeichenmitnahme, die neue Abgasnorm 6 oder veränderte Mautgebühren: 2015 bringt einige Neuerungen für alle Autofahrer, die auf deutschen Straßen unterwegs sind, mit sich. mehr...


Fr., 28.11.2014

Verkehr Kleines Raumwunder - Skoda Fabia bietet Platz und solide Technik

Große Klappe und viel dahinter: Der Skoda Fabia Combi zählt zu den geräumigsten Autos in der Kleinwagenklasse. Foto: Skoda

Berlin (dpa/tmn) - Als die erste Generation des Skoda Fabia vor gut 15 Jahren auf den Markt kam, war sie ein Vorreiter im VW-Konzern. Gravierende Mängel sind bei allen bisherigen Jahrgängen des Kleinwagens selten. Von dpa mehr...


Fr., 28.11.2014

Tourismus Pauschalreise: Drei Jahre Verjährungsfrist für Ausgleichsleistung

Am Flughafen läuft nicht immer alles rund. Passagiere von Pauschalreisen haben laut Amtsgericht Frankfurt eine dreijährige Frist, um Ausgleichsleistungen zu stellen. Foto: Kay Nietfeld

Frankfurt/Main (dpa/tmn) - Fluggäste haben drei Jahre Zeit, um mögliche Ansprüche auf eine Ausgleichsleistung anzumelden. Das gilt auch, wenn es sich um eine Pauschalreise gehandelt hat. Von dpa mehr...


Fr., 28.11.2014

Musik 40 Jahre Punk: CJ Ramone ehrt die Ramones

Sie sehen zwar nicht aus wie die Ramones, aber sie klingen so: CJ Ramone und seine Mitstreiter. Foto: Yuki Kuroyanagi

Berlin (dpa) - Joey, Johnny, Dee Dee und Tommy - alle tot. Mit ihren simplen drei Akkorden, die sie in einem wahnwitzigen Tempo in die Instrumente hauten, und mit wütenden Texten haben die 1974 gegründeten Ramones vor 40 Jahren den Punk erfunden. Von dpa mehr...


Do., 27.11.2014

Prozesse Rapper Sido kommt vor Gericht

Was ist damals passiert? Foto: Henning Kaiser

Berlin (dpa) - Auf den Rapper Sido kommt ein Auftritt als Angeklagter zu: Wegen gefährlicher Körperverletzung muss sich der Musiker an diesem Freitag (13.00 Uhr) vor dem Amtsgericht Berlin-Tiergarten verantworten. Von dpa mehr...


Do., 27.11.2014

Film Glienicker Brücke für Spielberg-Thriller gesperrt

Für Hollywood-Regisseur Steven Spielberg kappt Potsdam die wichtigste Verbindung nach Berlin. Foto: Ralf Hirschberger

Potsdam (dpa) - 25 Jahre nach dem Mauerfall wird die Glienicker Brücke zwischen Berlin und Brandenburg wieder Sperrgebiet. Für einen Agenten-Thriller zur Zeit des Kalten Krieges zwischen den USA und Russland hat Hollywood-Regisseur Steven Spielberg («E.T.», «Schindlers Liste») einen Originalschauplatz ausgewählt. Von dpa mehr...


Do., 27.11.2014

Telekommunikation iOS-Apps der Woche: Gipfelstürmer und Video-Playback

Bergnavigation 2.0: Der «PeakFinder Earth» erkennt 250 000 Berge weltweit. Foto: iTunes

Berlin (dpa-infocom) - Es geht bergauf. Für alle, die sich regelmäßig fragen, vor welchem Berg sie gerade stehen und wie hoch er ist, gibt es jetzt die Lösung: die App «PeakFinder Earth». Auf Knopfdruck einen lustigen Satz abspielen - dabei hilft der Video Messenger «Dubsmash». Von dpa mehr...


Do., 27.11.2014

Auto Ssangyong tauft neues Kompakt-SUV Tivoli

Auf ersten Fotos, die Ssangyong vom Tivoli veröffentlicht hat, befindet sich das Kompakt-SUV noch im Halbdunkeln. Foto: Ssangyong

Kerpen (dpa/tmn) - Ssangyong erweitert 2015 seine Modellpalette um ein Kompakt-SUV. Nachdem der koreanische Hersteller auf Automessen schon mehrere Studien für einen entsprechenden Wagen gezeigt hatte, kommt das Serienmodell zunächst im Januar in Korea auf den Markt. Von dpa mehr...


Do., 27.11.2014

Mode Dezentes beim Schmuck für Weihnachten im Trend

Nur nicht zu viel protzen: Derzeit ist eher dezenter Schmuck angesagt. Foto: Franziska Gabbert

Köln (dpa/tmn) - Schmuck ist ein beliebtes Weihnachtsgeschenk. Wie auch in der Mode gibt es hier jedes Jahr Trends. Vier hat der Bundesverband der Juweliere, Schmuck- und Uhrenfachgeschäfte in Köln ausgewählt: Von dpa mehr...


Do., 27.11.2014

Umwelt «Der Becher soll gehen» - Umweltschäden durch Coffee to go

6,4 Milliarden Pappbecher werden pro Jahr in Deutschland mitsamt Plastikdeckel verbraucht - anschließend landen sie im Müll oder weggeworfen auf der Straße. Foto: Inga Kjer

Hamburg (dpa) - In der U-Bahn, im Büro, beim Schlendern in der Fußgängerzone: Der Kaffeebecher für unterwegs gehört längst überall dazu. Über den Müllberg aus weggeworfenen Bechern macht sich bislang kaum jemand Gedanken. Verbraucherschützer wollen das ändern. Von dpa mehr...


Do., 27.11.2014

Gesundheit Rückenyoga dehnt und stärkt auf sanfte Art

Rückenpower heißt diese Übung aus Hirschis Buch. Zuerst hält man die Arme nach vorne, führt sie dann beim Einatmen nach oben. Beim Ausatmen senkt man sie wieder ab. Foto: TRIAS Verlag/Tina Steinauer

Berlin (dpa/tmn) - Nach unten gekehrter Hund ja, Kamel nein - beim Rückenyoga gelten ganz spezielle Regeln. Die wichtigste von ihnen lautet: Nie in den Schmerz hineinarbeiten! Wer das beherzigt, kann wenig falsch machen. Von dpa mehr...


Do., 27.11.2014

Ernährung Gebeizter Saibling mit Senfdip

Mal nicht gebraten oder gedünstet: Saiblingsfilets schmecken auch gebeizt. Foto: Manuela Rüther

Der Saibling ist ein Süßwasserfisch, der in großer Zahl gezüchtet wird. Er hat ein schönes rotes Fleisch, das sich besonders gut zum schonenden Garen eignet. Oder, wie in diesem Rezept, zum Marinieren. Von dpa mehr...


Do., 27.11.2014

Ernährung Nori, Wakamé und Co.: Kochen mit Algen ist nicht schwer

Die meisten Menschen kommen nur mit essbaren Algen in Berührung, wenn sie Sushi kaufen. Foto: Andrea Warnecke

Hamburg (dpa/tmn) - In Asien stehen Algen fast täglich auf dem Speiseplan, in Europa landen sie nur äußerst selten auf dem Teller. Dabei ist das Gemüse aus dem Meer so gesund wie vielseitig. Und leicht zubereiten lässt es sich auch. Von dpa mehr...


Do., 27.11.2014

Tourismus Museum des Unerträglichen: Wiens alptraumhafter Narrenturm

Kabinett des Schreckens: In Schränken lagern Dutzende Schädel. Foto: Christoph Driessen

Wien (dpa/tmn) - In Wien gibt es das passende Museum zur dunklen Jahreszeit: den Narrenturm mit der größten und ältesten pathologischen Sammlung der Welt. Extrem verstörend. Garantiert unvergesslich. Von dpa mehr...


Do., 27.11.2014

Tourismus Kreuzfahrt über den Wolken: Im Privatjet um die Welt

Familiäre Atmosphäre und viel Platz an Bord: Auf einem Kreuzflug genießen die Passagiere exklusiven Service. Foto: Frank Rumpf

Osaka (dpa/tmn) - In einer gecharterten Boeing mit Beinfreiheit, Rundum-Betreuung und ohne Umsteigen von Alaska in die Südsee - so schön kann Fliegen sein. Die Passagiere, die sich diese exklusive Reiseform leisten können, sind gut betucht und anspruchsvoll. Von dpa mehr...


Do., 27.11.2014

Auto Dampfmaschine der Zukunft - Brennstoffzelle kommt in Fahrt

Ein Brennstoffzellenauto mit Wasserstoff zu betanken, läuft ähnlich wie bei Autos mit Verbrennungsmotor - allerdings gibt es bisher so gut wie keine Zapfstellen für das Gas. Foto: Audi

Los Angeles (dpa/tmn) - Schon seit Jahrzehnten wird die Brennstoffzelle angekündigt und dann doch wieder verschoben. Jetzt macht Toyota mit dem Mirai als erstem Serienauto mit Wasserstoff im Tank tatsächlich den Anfang. Doch die Skepsis bleibt. Von dpa mehr...


Do., 27.11.2014

Musik Neuer Kult um Bob Dylans «Basement Tapes»

Bob Dylan im Jahr 1967. Foto: Elliot Landy/Sony Music

Berlin (dpa) - Sie sind  so etwas wie der Heilige Gral des Folkrock: Bob Dylans «Basement Tapes» - gut 100 Lieder, die er 1967 mit jungen Musikern (aus denen The Band wurde) bei Woodstock einspielte. Nun sind diese berühmten Sessions neu zu entdecken. Von dpa mehr...


Do., 27.11.2014

Familie Spielzeug nach dem Kauf zuerst waschen

Kuscheln mit dem Teddy: Am besten erst dann, wenn das Plüschtier bereits gewaschen wurde. Foto: Patrick Pleul

München (dpa/tmn) - Wer einem Kind ein Spielzeug kauft, will Freude schenken - und keine Schadstoffe. Das lässt sich aber nicht immer umgehen. Eltern sollten daher auf das GS-Prüfzeichen achten und neue Spielware erst einmal reinigen. Von dpa mehr...


Do., 27.11.2014

Technik Grafikkarten: Nicht unter zwei GB Videospeicher und 100 Euro

Nicht für jeden Spieler nötig: Grafikkarten jenseits der 300-Euro-Marke lohnen sich in der Regel nur für Nutzer mehrerer Bildschirme und Zusatzeffekte wie zum Beispiel 3D. Foto: Franziska Gabbert

München (dpa/tmn) - Schon ab 110 Euro können Spieler anständige Grafikkarten für Spiele in Full-HD bekommen. Das beste Verhältnis von Kaufpreis zu Leistung haben die Mittelklassemodelle zwischen 200 und 300 Euro. Von dpa mehr...


Do., 27.11.2014

Technik Schon Mittelklasse-Smartphones bieten gute Leistung

Es muss nicht immer das Teuerste sein: Durchschnitts-Nutzern reichen Smartphones der Mittelklasse in der Regel aus. Foto: Armin Weigel

Göttingen (dpa/tmn) - Bis zu 1000 Euro kann man für Smartphones der Spitzenklasse ausgeben. Doch schon für bis zu 300 Euro gibt es Geräte, die alle Alltagsaufgaben erfüllen. Von dpa mehr...


Do., 27.11.2014

Gesundheit «Pille danach»: Je schneller, desto besser

Die «Pille danach» kann bei rascher Einnahme nach dem Sex eine Schwangerschaft zu einem hohen Prozentsatz verhindern. Foto: Rolf Vennenbernd

Berlin (dpa) - Viele Frauen kennen die Notlage: Sie hatten Sex - freiwillig oder erzwungen - und brauchen nun dringend die «Pille danach». Aber wie kommen sie so schnell wie möglich an das Medikament? Von dpa mehr...


Do., 27.11.2014

Tourismus Berlin, Amsterdam und London über Silvester sehr gefragt

Wer die Korken an Silvester woanders knallen lassen möchte als zu Hause, findet in Berlin vergleichsweise günstige Hotelpreise. Foto: Britta Pedersen

München (dpa/tmn) - Berlin ist das beliebteste Reiseziel der Deutschen zum Jahreswechsel. Das hat das Online-Reisportal Tripadvisor ermittelt. Die Hotelpreise steigen zu Silvester in der Hauptstadt und anderen europäischen Metropolen an. Von dpa mehr...


Do., 27.11.2014

Freizeit Auch im Winter brauchen Pflanzen Wasser

Viele Gartenpflanzen brauchen auch im Winter Wasser. Vor allem an milden Tagen. Foto: Caroline Seidel

Düsseldorf (dpa/tmn) - Die meisten Pflanzen legen im Winter eine Pause ein. Dennoch dürfen sie in dieser Zeit nicht völlig in Vergessenheit geraten. Bleibt es draußen mild, benötigen sie immer noch Wasser. Von dpa mehr...


Do., 27.11.2014

Ernährung Nicht nur Suppengemüse: Lauch passt zu Quiches und Co.

Lauch ist ein sehr vielseitiges Stangengemüse. Es eignet sich etwa für Suppe, Quiche und Pastete. Foto: Patrick Pleul

Berlin (dpa/tmn) - Eine kräftige Gemüsesuppe ist ohne Lauch kaum vorstellbar. Doch das Stangengemüse passt nicht nur zu Topfgerichten - auch Quiches, Pasteten oder Aufläufen gibt es einen würzigen Geschmack. Von dpa mehr...


Do., 27.11.2014

Ernährung Feldsalat mit Schafskäse oder Früchten kombinieren

Frisch geernteter Feldsalat ist auch im Winter erhältlich. Er schmeckt in Kombination mit herzhaften Zutaten oder mit Früchten. Foto: Patrick Pleul

Stuttgart (dpa/tmn) - Wer jetzt nach frischem Salat aus der Region Ausschau hält, entdeckt an den Gemüseständen häufig Feldsalat. Er lässt sich mit herzhaften, aber auch lieblichen Salatzutaten ergänzen. Von dpa mehr...


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