Lange Tafel auf dem Charleville-Mézières-Platz
Für einen Abend nach Frankreich

Dülmen. Die Vorspeise: Thunfisch-Mousse mit frischem Salat. Der Hauptgang: Zwiebelkuchen mit Ratatouille. Und die Nachspeise? Da, so verrät Detlef Kunen, habe er sich vom französischen Nationalspieler Antoine Griezmann inspirieren lassen - und Grießpudding gemacht. Mit Kirschsoße und Heidelbeeren, sodass sich ein blau-weiß-rot Bild ergibt.

Sonntag, 22.07.2018, 19:07 Uhr

Lange Tafel auf dem Charleville-Mézières-Platz: Für einen Abend nach Frankreich
Anstoßen bei der Langen Tafel: Bei lauem Sommerwetter wurde es ein langer Abend. Foto: Kerstan

Die Tricolore, sie ist am Samstagabend fast überall zu sehen auf dem Charleville-Mézières-Platz. Hier findet zum Auftakt des 30. Dülmener Sommers eine Lange Tafel statt. „Wir hätten zwar noch ein bisschen Platz gehabt, sind aber mit der Resonanz zufrieden“, berichtet Sabrina Rustige von Dülmen Marketing. „Die Stimmung bei den Besuchern war sehr gut, auch unser Motto Frankreich wurde von vielen Gästen aufgegriffen.“ So gibt es etliche Tarte zu probieren, warten Baguette und liebevoll dekorierte Käseplatten und wird fast überall Wein ausgeschenkt (wenn auch nicht immer aus Frankreich).

Mittendrin in den Tischreihen haben es sich die Nachbarn des Charleville-Mézières-Platzes gemütlich gemacht. Sie seien von den Veranstaltern eingeladen worden, berichtet Ulrike Hill. Die Anwohner feiern gleichzeitig einen Geburtstag nach, nämlich den von Mechthild Beine. Zwar sei vorher überlegt worden, wer was mitbringt. „Aber das hat sich dann irgendwie verselbstständigt“, sagt Hill lachend mit Blick auf all die Köstlichkeiten, die gar nicht auf den Tisch passen wollen.

Den gesamten Bericht lesen Sie in der DZ-Ausgabe von Montag, Print und E-Paper.

Lange Tafel zum Auftakt des Dülmener Sommers 2018

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